Une cuisine bistronomique avec un chef qui aime surprendre et sublimer les plats. Un restaurant dans un site enchanteur qui surplombe les gorges de la Truyère.
Description
Restaurant situé au bord des gorges de la Truyère, Adrien et Silvana vous proposent d'éveiller vos sens avec gourmandise à travers une cuisine bistronomique alliant la fraicheur, la qualité et la saisonnalité des produits locaux. Le petit truc en plus de l’établissement, c’est l’expertise de l’épouse d’Adrien dans l’art de servir et déguster le vin. Il y a peu, elle a repris ses études et est maintenant sommelière, elle saura vous conseiller pour l’accord mets vin, et offrir à vos papilles, un moment de pur délice.
Des saveurs d'ici et d'ailleurs qui se marient parfaitement.
Cuisine "maison" et produits frais.
Une vaste terrasse vient désormais agrémenter l'accueil.
Ouvert toute l'année
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine sud-américaine
- Cuisine auvergnate
Classement
- Le petit futé
- Le Routard Hôtels et Restos de France
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
Surface / Capacité
- Nombre maximum de couverts : 30
Prestations
Équipements
- Bar
- Terrasse
- Parking
Services
- Animaux acceptés
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
Prix
- A la carte du 01.01.2024 au 31.12.2024 : 10,00 €
- Menu adulte : de 26,00 € à 41,00 €
- Menu dégustation du 01.01.2024 au 31.12.2024 : 55,00 € - Boissons comprises
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Périodes d'ouvertures
Toute l'année, tous les jours.
Ouvert toute l’année
De septembre à juin : Ouvert mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, Vendredi et samedi midi et soir, Dimanche midi
Juillet et août : Ouvert du mardi midi au dimanche midi. (services du midi et du soir).
Proche
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