Begeleide bezoeken, wandelingen, animaties voor kinderen, tentoonstellingen, ontmoetingen, enz vormen elk jaar het programma van de animaties van het Pays d’art et d’histoire (op aanvraag). Elk jaar wordt er gewerkt rond een bepaalde thematiek.
Om je kennis te verrijken kan je de collectie erfgoedflyers ophalen op het toerismebureau van Saint-Flour, evenals de spelboekjes van het Pays d’art et d’histoire en de audiogidsen met bezoeken aan de middeleeuwse stadskern van Saint-Flour en het circuit van de stadsmuren. Deze laatste zijn gratis beschikbaar het hele jaar door.