Verwen je papillen met een voorproefje van lokale smaken : tripoux van Saint-Flour, pounti, blonde linzen van de Planèze, aligot, Cantal en andere lokale kazen, zonder de zoete lekkernijen te vergeten zoals de tourte van Saint-Flour of de fouace van de Aubrac.
Durf onze culinaire hoogstandjes te proeven bij een « Toque d’Auvergne », een sterrenrestaurant, een herberg of één van onze andere uitgelezen eetgelegenheden.
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Saint-Flour
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Saint-Flour
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Saint-Flour
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Saint-Flour
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O’Bistrot Saint-Jacques
Saint-Flour
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Restaurant gastronomique ** Serge Vieira
Chaudes-Aigues
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Restaurant – Brasserie Coin d’Aubrac
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Chaudes-Aigues
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Hôtel-Restaurant de la Poste
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Ferme auberge
La Maison du Cantal
Ruynes-en-Margeride
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