Verwen je papillen met een voorproefje van lokale smaken : tripoux van Saint-Flour, pounti, blonde linzen van de Planèze, aligot, Cantal en andere lokale kazen, zonder de zoete lekkernijen te vergeten zoals de tourte van Saint-Flour of de fouace van de Aubrac.
Durf onze culinaire hoogstandjes te proeven bij een « Toque d’Auvergne », een sterrenrestaurant, een herberg of één van onze andere uitgelezen eetgelegenheden.
Café du Progrès
Pierrefort
Restaurants
Auberge du château d’Alleuze
Alleuze
Restaurants
Restaurant “La Femme du Barbu”
Vieillespesse
Restaurants
L’Espace Gourmand
Saint-Flour
Restaurants
Restaurant Le Chalet du Lac
Thérondels
Restaurants
Restaurant de l’Ancien Grand Séminaire
Saint-Flour
Restaurants
Restaurant le Belvédère de Mallet
Fridefont
Restaurants
Le Relais des Sites
Val d'Arcomie
Hotel-restaurant
O’Bistrot Saint-Jacques
Saint-Flour
Restaurants
Auberge paysanne Valaix
Val d'Arcomie
Ferme auberge
Chez Geneviève et bar à vins le Zag
Saint-Flour
Restaurants
Restaurant Sodade
Chaudes-Aigues
Hotel-restaurant
Le bout du monde
Saint-Georges
Hotel-restaurant
Auberge de Cézens
Cézens
Restaurants
Hôtel restaurant Le Beau Site
Val d'Arcomie
Logis de France.
Hotel-restaurant
Auberge Chez Marie-Odile
Clavières
Restaurants
Restaurant Au Tire Bouchon
Saint-Flour
Restaurants
Le bistrot du marché
Saint-Flour
Restaurants
Le Relais de la Poste
Neuvéglise-sur-Truyère
Hotel-restaurant
Arev’Hôtel – Casino
Chaudes-Aigues
Restaurants