Les Tersons Aubrac, la fête des bœufs gras de Pâques – 16 et 17 mars 2024
Célébration de la race Aubrac, la qualité d’un terroir et la fierté de ses éleveurs
A la croisée de l’Aubrac et des Monts du Cantal, sur les rives des gorges de la Truyère, Pierrefort célèbre la race Aubrac et les produits de qualité qui en sont issus. Un festival des saveurs qui chaque année se déroule 15 jours avant Pâques.
Une fête de tradition
Dans la lignée de la tradition ancestrale, la Fête des Tersons Aubrac, reprend le défilé des belles bêtes aux yeux maquillés. De plus, un concours est organisé pour récompenser les plus belles bêtes classées par catégorie, la vente aux enchères un rendez-vous incontournable de la fête où les transactions vont bon train et les échanges sont animés. Cette fête attire également les gourmands et les gourmets avec de nombreuses animations autour de la gastronomie.
Un programme riche en couleur et en saveurs
Le programme permet à chacun de se régaler ou de s’émerveiller. Le vendredi, un concert en soirée pour ouvrir les festivités. Le samedi, des visites de fromagerie et de ferme, un dîner dansant. Le dimanche, exposition des bêtes et vente aux enchères, cavalcade carnavalesque pleine de surprises, marché de terroir, espace enfants, dégustations et démonstrations culinaires, animations musicales et théâtrales, accueil de confréries gastronomiques. Sans oublier l’espace enfants, un espace de découvertes autour de la ferme et des jeux insolites.
Des séjours festifs
Afin de profiter pleinement de la fête, venez séjourner chez nos hôtes où un accueil chaleureux vous sera réservé. Les camping-cars sont également les bienvenus avec des emplacements réservés et un programme adapté.
bulletin spécifique pour les campings cars
Informations : Bureau de tourisme du Pays de Pierrefort – Tél : 04-71-23-38-04 – pierrefort.info@pays-saint-flour.fr